Абрикос "Саратовский рубин" Prúnus armeníaca

ОПИСАНИЕ

Абрикос «Саратовский Рубин» — это сорт, который отличается высокой урожайностью, морозостойкостью и устойчивостью к некоторым заболеваниям. Получил название благодаря крупным плодам ярко-красного цвета, напоминающим рубины. 

Дерево среднерослое, достигает высоты 4–5 м. Крона шаровидная, раскидистая, не очень густая. Кора коричневая, шероховатая. Ветки прямые, коричнево-бурые, голые. Листья некрупные, широкоокруглой формы, вогнутые, заострённые на кончиках, блестящие и гладкие, тёмно-зелёные, с городчатыми краями

Плоды крупные, массой 40–48 г (отдельные экземпляры могут достигать 67 г). Форма эллиптическая, цвет — светло-оранжевый с объёмным карминным румянцем. Кожица не очень грубая, бархатистая, с опушением, плохо отделяемая, не склонная к растрескиванию. 

Мякоть оранжевая, довольно сочная, нежная, с характерным ароматом. Косточка мелкая, отделяется хорошо. Вкус гармоничный, кисловато-сладкий.

Плоды хорошо переносят транспортировку и могут храниться несколько недель в прохладном месте (при температуре не выше +5 °C). Дегустационная оценка — 4,5 балла.

Самоплодность. Частично самоплодный сорт, поэтому для хорошего урожая требуется перекрёстное опыление. В качестве опылителей подойдут сорта «Снегирёк», «Триумф», «Алёша». 

Срок созревания. Среднеранний, плоды поспевают в середине июля. 

Урожайность. Высокая и стабильная: взрослое дерево может давать 75–80 кг плодов. 

Морозостойкость. Высокая: плодовые почки выдерживают температуры до −36 °C, а древесина — до −40 °C. Дерево защищено от зимних оттепелей и весенних заморозков, так как почки просыпаются поздно и долго находятся в покое. 

Устойчивость к болезням. Имеет хороший иммунитет к монилиозу, плодовой гнили, клястероспориозу.