Ежевика "Гай" Rubus fruticosus Gaj.

ОПИСАНИЕ

Куст прямостоячий, с возрастом побеги приобретают лёгкую полустелющуюся форму.

Высота: 2–3,5 м (в зависимости от условий выращивания).

Побеги: мощные, прочные, гибкие и эластичные, без шипов.

Листья: крупные, тройчатые или пятилопастные, ярко‑зелёные, с выраженной зубчатой  каймой и матовой поверхностью.

Цветки: белые, крупные, собраны в соцветия, с лёгким медовым ароматом, привлекают пчёл.

Ягоды

Размер ягод крупный, массой 6–9 г, при хорошем уходе — до 12 г, отдельные экземпляры — до 15–16 г.

Форма: удлинённо‑овальная.

Цвет: глубокий чёрный с ярким глянцевым блеском.

Мякоть: плотная, сочная.

Вкус: насыщенный сладкий с лёгкой освежающей кислинкой.

Аромат: выраженный, типичный для садовой ежевики, с лёгкими медово‑фруктовыми нотами.

Дегустационная оценка: 4,7–4,8 из 5 баллов.

Транспортабельность: высокая, ягоды не текут, хорошо переносят перевозку.

Лёжкость: до 5–7 дней в прохладных условиях.

Осыпаемость: низкая, ягоды хорошо удерживаются на плодоножке.

Созревание и плодоношение

Срок созревания: среднеранний. В средней полосе первые ягоды поспевают в начале–середине июля, массовый сбор — во второй половине июля и августе. В северных регионах — с августа до сентября.

Начало плодоношения: на 2–3‑й год после посадки, отдельные ягоды могут появиться уже в первый сезон. 

Урожайность: 5–8 кг с куста, при хорошем уходе и благоприятных условиях —до 17 кг. При перекрёстном опылении с сортами «Лох Тей», «Оркан», «Полар» урожайность  увеличивается в 2–3 раза.

 Период плодоношени: растянутый, 4–5 недель.

Устойчивость и зимостойкость

Морозостойкость: высокая, до −25…−30 °C (зона 5 USDA). В регионах с более суровыми зимами требуется лёгкое укрытие, особенно для молодых  растений.

Засухоустойчивость: средняя, требует регулярного полива, особенно в период цветения и  налива плодов.

Устойчивость к болезням: высокая к серой гнили, антракнозу, ржавчине, бактериозам и корневым гнилям.

Устойчивость к вредителям: высокая; редко поражается тлёй, паутинным клещом и малинно‑ежевичным жуком.

Условия выращивания:

Освещение: предпочитает солнечные участки, защищённые от сильных северных ветров [3].

Почва: плодородная, рыхлая, хорошо дренированная, суглинистая или супесчаная, с нейтральной либо слабокислой реакцией (pH 5,8–6,5). Не переносит переувлажнения и застоя воды.

Полив: регулярный, особенно в засушливые периоды. Капельный полив — оптимальное решение.

Обрезка: осенью удаляют отплодоносившие побеги, весной оставляют 5–7 мощных побегов замещения, укорачивая их на 1/4–1/3 длины.

Опора: 

рекомендуется подвязка к шпалере высотой 1,8 -2,2 м для аккуратного формирования куста.